30 dic 2010

Mollejas a la coca-cola




 Necesitaremos:

- Mollejas

- Una cucharada de aceite

- Una pizca se sal

- Ajos

- Un sobre de sopa de cebolla

- Un vaso de coca-cola



Paso  A Paso:

- Salamos las mollejas y en una sartén echamos una cucharada de aceite y los ajos picados y sofreimos las mollejas.

 - Cuando esten medio hechas añadimos la mitad del sobre de sopa de cebolla y dejamos que se dore la cebolla.

- A continuación añadimos el vaso de coca-cola y hacemos a fuego lento hasta que la salsa espese.

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