1 ene 2011

Chistorra A La Sidra






Necesitaremos : 

- Una cucharada de aceite
- Chistorra
- Un vaso de sidra




Paso A Paso:

- Calentamos el aceite y echamos la chistorra troceada en la sarten o la cazuela de barro.

- Cuando la chistorra este dorada añadimos el vaso de sidra, dejamos que cueza a fuego fuerte hasta que hierva, despues lo bajamos a fuego lento hasta que la sidra reduzca (10 minutos mas o menos).

- Lo podemos servir directamente en la cazuela,a modo de pincho sobre una rodaja de pan tostado o como te apetezca.

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